Restaurantbetriebssystem · Deutschland

Das Betriebssystem für den Restaurantbetrieb.
Natives iOS und barrierefreies Web.

Kasse, Tischservice und Küchenmonitor laufen auf dem iPhone und iPad. Gäste bestellen und zahlen direkt am Tisch über das Gast-Web. Lieferanten empfangen Bestellungen und drucken Lieferscheine im Web-Portal.

Speisekarte der Alten Mühle öffnen B2B Lieferanten-Portal Tischreservierung →

01 · Gast-Web

Bestellung am Tisch

Gäste scannen den Tisch-QR-Code und bestellen im mobilen Browser. Kein App-Download, keine Registrierung. Pflichtkennzeichnungen laufen nach deutscher LMIV im Fließtext.

Gasthaus Alte Mühle

Tisch 4 · QR-Code erkannt

Geöffnet

02 · B2B Lieferanten-Portal

Warenwirtschaft & Einkauf

Lieferanten benötigen keine Gastronomie-Kassen-App. Eingehende Bestellungen werden direkt im Web bestätigt und als digitaler Lieferschein mit Unterschriftennachweis gedruckt.

Eingehende Lieferanten-Aufträge

Verknüpft mit der Küchen-Warenwirtschaft

B2B Web

PO-2026-081182,50 €

Kochberg Frischegroßhandel

Lieferung bis: 2026-10-24 · 3 Artikel

PO-2026-082318,00 €

Weingut Hölle & Söhne

Lieferung bis: 2026-10-26 · 2 Artikel

03 · Vor Ort im Betrieb

KitchenLink Business auf iPhone und iPad

Ein Betrieb benötigt keine festinstallierten Terminalburgen. Service, Küche und Management arbeiten auf handelsüblichen Apple-Geräten.

Mobiles POS & Gang-Steuerung

Bonierung, Split-Zahlungen, Trinkgeldabrechnung und Tischpläne direkt am Tisch auf dem iPhone.

Küchenmonitor (KDS)

Ruhige Stationsansicht im Farbschema „Immer Tief“. Automatische Abbuchung von Rezepturzutaten beim Servieren.

KassenSichV & GoBD-Kassenbuch

Laufende Kassenführung mit TSE-Signaturzählern, 7% / 19% MwSt-Split, DSFinV-K 2.3 Prüfexport und DATEV EXTF 700 Schnittstelle.

Schichtplanung & Zeiterfassung

Arbeitszeitaufzeichnung und Sollbesetzungswarnungen nach deutschem Arbeitsrecht direkt in der App.

Architektur

Plattform-Kompatibilitäts-Matrix

Gastronomie erfordert Rollentrennung: Gäste und Lieferanten verlangen sofortigen Zugriff im Web ohne App-Store-Download, während Kasse und Küchenpass auf die Zuverlässigkeit dedizierter Apple-Hardware setzen.

Akteur & Rolle	Plattform & Gerät	Aufgaben im Betrieb	Einstieg
Gast am Tisch Gäste vor Ort, Abholung, Reservierung	KitchenLink Gast-Web Mobiler Browser (Safari, Chrome, Firefox) auf beliebigem Smartphone oder Desktop	Tisch-QR scannen, Speisekarte mit 14 EU-Allergenen einsehen, bestellen, Apple/Google Pay oder Bar am Tisch	Speisekarte →
Lieferant & Erzeuger Großhändler, Getränkelogistik, Winzer	B2B Lieferanten-Portal Web-Portal auf Desktop, Tablet oder Smartphone	Eingehende Purchase Orders (PO) prüfen, Liefertermin bestätigen, digitalen Lieferschein (PDF/Druck) generieren	Portal →
Service & Kassenpersonal Kellner, Restaurantleitung, Bar	KitchenLink Business Apple iPhone & iPad (iOS)	Mobiles POS am Tisch, Bonierung, Split-Zahlungen, TSE-Absicherung (§ 146a AO) und Tap to Pay	Details →
Küche & Bar Köche, Küchenchef, Ausgabepass	KitchenLink Küchenmonitor (KDS) iPad (Montage am Pass, Farbschema Immer Tief)	Stationsweise Bons, Zubereitungszeiten, Bon-Bumps mit automatischem Zutatenabzug aus dem Lagerledger	Details →
Betriebsleitung & Inhaber Gastronom, Buchhaltung, Steuerberater	Management & Kassenbuch iPhone App & Web-Verwaltung	GoBD-Kassenbuch, Schicht- und Dienstplanung, DATEV EXTF 700 & DSFinV-K 2.3 Steuerprüfexporte	Details →

Für Großhändler & Winzer

Lieferanten-Schnittstelle ohne Terminalbindung

Sie beliefern Gastronomiebetriebe? KitchenLink ermöglicht es Ihren Kunden, Bestellungen direkt aus der Warenwirtschaft an Ihre Disposition zu senden. Sie bestätigen im Web-Browser und erhalten automatisierte Lieferscheine.